Nižší, jiskrná barva uzeného lososa se střední viskozitou. Vůně je středně intenzivní připomínající třešně, červený rybíz nebo maliny. Chuť je středně plná, příjemně šťavnatá s tóny zralých malin a višní, ve středně dlouhém závěru je vše doplněné o lehkou stopu zbytkového cukru. Doporučujeme podávat při teplotě 8-11°C k pečenému roastbeefu, zauzeným kachním prsíčkům nebo k salátům s grilovanými krevetami či rybou.
Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Sahara
Zbytkový cukr: 10,9 g/l
Obsah kyselin: 6,7 g/l
ČNM: 21,4°
Objem alkoholu: 11,5 % obj.
Číslo šarže: 2010
Ev.č.j.: 17C1-21/48
Země původu: Česká republika
