Popis chmelíčku:
Chmelíček je ručně vyráběná delikatesa z mladých výhonků chmele. Ty trháme na jaře ihned, jak vyraší ze země a nakládáme je do výborného sladkokyselého, jemně kořeněného nálevu. Tato stará, zapomenutá receptura byla oblíbená u našich předků již v 17 století. Chmelíček vás překvapí svou lahodnou chutí s jemným hořkým nádechem chmele. Vyzkoušejte, jaké to je ""nachmelit se"" bez následné kocoviny. :)
O tom, jak se chmelíček sbírá, vyrábí a spoustu zajímavostí najdete v článku na našem blogu.
K čemu se chmelíček hodí:
Chmelíček je ideální společník k moravskému uzenému, klobáskám nebo do různých variací salátů.
Složení chmelíčku:
chmelové výhonky 41% , nálev ( voda, ocet vinný, cukr, sůl, směs koření).
Ocenění chmelíčku:
Chuť jižní Moravy 2018
Důležité informace:
Hmotnost po odkapání: 35 g
Čistá hmotnost: 85 g
Objem sklenice: 100 ml
Trvanlivost: 2 roky (trvanlivost se počítá od data výroby)
Skladovat v suchu a temnu při teplotě 0 - 25 °C. Po otevření skladujte v lednici.
